很多想要学寿司的朋友都在纠结一个问题,那就是学寿司技艺大概多久出师?学寿司师傅多久可以出师这个问题要因人而异,因学习方式与学习目的不同而定,不能一概而论。
根据现在学寿司的形式,一种是到寿司店当学徒,一种是到专业寿司学校学习。我们现在说说当学徒,学寿司技艺大概多久能出师。俗话说,学徒学徒,三年为奴。在不少人看来,当学徒就是跟着师傅学习,通过学习提高自身实践水平。
其实,在学寿司当学徒的方式里是有很大的误区。以学寿司为例,初学者到寿司店店当学徒,首先要做的便是古人说的“尊师重道”——给师傅端茶送水,时常“意思意思”孝敬师傅;其次,到寿司店当学徒,变相的成了寿司店的廉价劳动力,服务员、配菜、洗碗等活儿,几乎大多数由学徒完成,根本没有时间和机会进行专业的寿司制作技能的学习。当学徒学寿司技艺大概多久出师?有人说,遇名师三五年成器,否则三五年一事无成。这也从侧面反映出学寿司当学徒的弊端,所以小编不推荐到寿司店当学徒的学寿司方式。
第二种就是到专业的寿司培训学校进行寿司制作技能的学习。那到寿司学校学寿司技艺大概多久出师?这里就要看学习的目的了。寿司学校的学习时间是有着严格的规范的,并不是你想学习多长时间就学习多长时间,每个专业有每个专业规定的学习时间,学业完成毕业后也就意味着你正是出师。返回搜狐,查看更多